Tortový korpus XXL

                
     

6 bílků (L)
6 žloutků
170 g cukru krystalu
10 g vanilkového cukru
180 g hladké mouky
6 g kypřícího prášku
6 PL slunečnicového oleje

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Obraz
                                         Krémeš Suroviny na krém : 900 ml vody 3 ks zlatý klas 120 g cukor kryštálový 7 ks vaječné bielky 100 g cukor kryštálový Ďaľšie suroviny : 1 bal. lístkového cesta 3 ks Šľahačka v prášku. Pracovný postup : Uvaríme si puding z 900 ml vody,3 ks zlatého klasu a 120g kryštálového cukru. Ďalej vyšľaháme 7 bielkov a potom k nim prišľaháme 100g kryštálovèho cukru.Takto pripravenú penu potom namiešame do horúceho pudingu.
Čítať ďalej
Obraz
Tvarohový koláč. Tento koláč je jednoduchší od jednoduchého.Spraví si ho hociktorý laik. Suroviny Suroviny na kysnuté cesto :   200   g múka hladká špeciál   200   g múka polohrubá   2   PL cukor kryštálový(alebo podľa vášho výberu)   200   ml mlieko vlažné   18   g droždie čerstvé(cca.pol kocky)   80   g maslo   keď bude za potreby tak prilejeme do cesta trocha vlažnej vody Suroviny na tvorohový krém :   500   g tvaroh polotučný (aký si vyberiete vy)   1/2   balenia cukor vanilkový   1   PL cukor práš.   2   ks vaječné žĺtky   2   ks vaječné bielky Suroviny na makovú plnku :   mak mletý (podľa vašej potreby)   lekvár slivkový   trochu horúcej vody na premiešanie Na posypanie vrchu tvarohového koláča :   Cukor škoricový Postup prípravy receptu 1 Ahojte. Najprv si dáme 400 g múky (200 polohrubá a 200 hladká špeciá...
Čítať ďalej
Obraz
                 Strapaté bravčové karé. Suroviny : 2 ks natenko vyklepané bravčové karé. 2 ks (plátky) tvrdého syra (napr.Kravička) 2 ks vajce 1 PL gustin (zemiakový škrob) 1 PL hladká múka Koreniny : 1 menšia káv.lyžička vegety solčanka minimum čierneho korenia štipka majoránky (oregáno) Koreniny si samozrejme pridávajte podľa vašej chuti. Postup práce :  Plátky syra pokrájame na malé kocky.Vyklepané bravčové karé tiež pokrájame na malé kocky. K pokrájanej zmesy mäsa a syra potom pridáme koreniny a vajíčka. A na záver pridáme gustin a hladkú múku.                                        Konečné surové dielo dobre premiešame.                                                   ...
Čítať ďalej